ズボラ女子でも大成功！15分でできる抹茶とホワイトチョコのスコーン。

お題「#おうち時間」

みんなおうち時間どうやって楽しく過ごしているのか気になります!

私はこんな時こそ普段できない、楽しいことがしたーい。

ってことで2度目のお菓子作り!

クラシルのアプリで見つけたレシピ

"15分でできる！サックサク抹茶スコーン"

抹茶パウダーが沢山あったので...

材料はこんな感じです

⇩

薄力粉150g(ホットケーキミックスでもOK)

ベーキングパウダー 小さじ1

オリーブオイル 大さじ2

牛乳 50ml

砂糖 大さじ1

ホワイトチョコ 1枚

抹茶パウダー 小さじ1

外出自粛令が出る前に購入していた貴重な薄力粉を使って...。

①ホワイトチョコを細かく切る

②薄力粉、ベーキングパウダー、抹茶パウダー、砂糖を混ぜる

③オリーブオイルを入れて混ぜる

④牛乳を半分だけ入れて混ぜる

⑤ホワイトチョコと残りの牛乳を入れて混ぜる

⚠︎捏ねずに切るように混ぜるのがポイント

⑥形を成形してカット！

⑦200℃に予熱しておいたオーブンにイン！

⑧15分後...出来上がりです！！！

レシピからお分かりの通り、混ぜて焼くだけ！

なんて有難いレシピ...！

ほんとに15分で出来ちゃいます〜

肝心なお味も...最高。

抹茶＋ホワイトチョコ＝間違いない。

#おうち時間 に良ければぜひ作ってみて下さいね！